4ヶ月ぶりにランチ再開したので予約して行ってきましたよ(ディナーは休業中) 4月のメニューは「バミーナーム(鶏ガラスープ)」「トムヤムクンヌードル」 ✳︎玉子麺orライスヌードル 多分あっさり系のバミーナームも気になりつつも、やはりトムヤムの文字に反応しちゃいます。 麺はトムヤムならライスヌードルの方が合うとの勧めでそちらを選びました。 先に出てきた炭焼きの帆立に生姜と香菜のペーストを付けて、レアな貝柱が爽やかに香る。 お庭を眺めながら静岡県の無農薬のお茶をいただく。
野菜とハーブをたっぷり盛り付けた彩り豊かな後のせ用の器とスープとヌードル。 それぞれの山菜の香りの持ち味も感じつつ、ふわ〜っと香るディルの清々しい芳香。 スープや麺と一緒に鶏そぼろや海老も細かく口に入る度に笑顔に♪う〜ん好きだな〜 お1人様エスニック活動、また行ける機会を探して食べに行きます。
by sukatan_queen120
| 2021-04-25 22:46
| カレー・エスニック
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間抜け、当てがはずれる スカタン女王=ドジ女王 2004年から「なんとなくスカタン」、「ふりむけばスカタン」と続いて3つ目のブログです。 ブログ始めて20年目。 食べることに120%の 情熱を傾ける会社員。 食べ歩きと料理が大好き これまで旅した国: トルコ、マレーシア、タイ、ベトナム、イタリア、イギリス、フランス、ドイツ、スイス、アメリカ(西海岸)、台湾(台北・台南)、中国(上海・蘇州)、韓国 カテゴリ
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