2022年 10月 12日
長野県（下高井郡野沢温泉村）：野沢温泉朝市→狸さんのコーヒー→住吉屋の日本の朝ごはん
場所はお土産屋さんが並ぶ大湯通りで、時間帯が朝6:00〜7:30と早くて短い！あっという間。
流石に化粧は後からゆっくりすることにして、早起きしてすぐに朝市に向かいました。
販売しているものは野沢菜漬け・山菜加工品・野菜・木工品・温泉卵・ジャム・つる細工品・その他お土産品.....
購入したのは温泉卵とハウスサンアントンさんのジャム類（黄金桃や野沢菜アーリオオーリオ）を幾つか。
お店ではジャムを購入していなかったのでちょうど良いきっかけに、しかも少し割引されていた（朝市お得！？）
お洒落な外観の旅館とカフェ＆レストランを経営する狸さんの出店では、焼き立てパン・クッキー・コーヒーなどを販売。
朝市ををひと回りしている間にパン売り切れちゃいました・・・買いたい時が買う時ですな。
カフェではモーニングやハンバーガー、カフェメニューがあるので、素泊まり宿の時に活用できそう。
コーヒー自体も美味しいし温泉街の朝でいただくと言うシチュエーションが爽やかで最高。
熱々の野沢温泉産こしりかりご飯と信州味噌のお味噌汁におかずがずらりと並ぶ。
普段は朝にパン・ごはん殆ど食べない派ですが、旅行は食を楽しみたいので「派」のシャッターはガラガラ閉店。
これだけごはんのお供があっちゃーお代わりするしかなさげ。
自家製の梅干しと野沢菜漬け。
地元で収穫された生ケールとカリフラワーミニトマトのサラダ、硬すぎず生の食感が新鮮なケール。
何度も思ったことを書く、自家製野沢菜漬けって最高すぎんか？
細切りにしたジャガイモを油で炒めて、酢や塩・砂糖などで味付けした「いもなます」、シャキシャキさっぱり。
ごぼうを丸ごと甘辛く煮込んだ「ごぼう丸煮」も懐かしい味でそれぞれごはん進みました。
住吉屋さんは情緒があってお食事も美味しいしリピーターが多いのも分かります。
日程ギリギリでしたが偶然にも予約が出来てラッキーでした。
寒暖差が激しくて内陸性の長野県、出てくる野菜がどれも美味しかった。
帰りは直売所に直行しますわ。
by sukatan_queen120
| 2022-10-12 22:34
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