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きわめればスカタン

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カテゴリ：スカタン食堂( 47 )

スカタン食堂：ちらし寿司、長崎ちゃんぽん、、トムヤム鍋、ホワイトデー

３月のスカタン食堂あれこれ。・ちらし寿司まずは、ひな祭り恒例の「ちらし寿司...

2025年 03月 29日

スカタン食堂：誕生日おうちコース2025、ブーランジェリーパリカナさんのパ...

２月後半、夫のバースデーごはんをコース形式で作りました。去年に引き続き料理...

2025年 03月 03日

スカタン食堂：シュクメルリ、色々な鍋料理、バレンタイン2025

２月のスカタン家の食卓記録。・シュクメルリ（手前の料理）友人が料理研究家の...

2025年 02月 28日

スカタン食堂：マイバースデーうちごはん（ビーフシチュー、ラザニア）、シュ...

「ツインピークス」などで知られる鬼才デビット・リンチ監督がお亡くなりになり...

2025年 01月 23日

スカタン食堂：クリスマス2024、クリスマスケーキ

（おうちクリスマス・ディナー）24・25両日とも平日なので、今年は先の21...

2024年 12月 22日

スカタン食堂：香箱蟹2024（炊き込みご飯、玉子焼き、蟹箱盛り）、冬の鍋etc

今年も11月初旬に解禁となった石川県産の香箱蟹、有り難いことに頂く機会があ...

2024年 12月 21日

スカタン食堂：自家製梅干し、長谷山観音院「四万六千日」　

梅雨明けをまだかまだかと待ちわびた８月はじめ、週末にかけて梅仕事の集大成で...

2024年 09月 03日

スカタン食堂：梅仕事、オートミールの使い道

じめじめとした雨模様の中、梅干しを干すべく今か今かと梅雨明けを心待ちにして...

2024年 07月 04日

スカタン食堂：春の山菜づくし（たけのこ、タラの芽、コシアブラ、こごみ、うど...

農産物直売所「神子の里」で購入した地元の新鮮な山菜を使って毎年恒例の山菜の...

2024年 05月 01日

スカタン食堂：ちらし寿司、ベーコンと春野菜のキッシュ、ホワイトデーの記録

３月も終わりに近づいてきたので作ったもの、アレコレ記録のまとめ。・ちらし寿...

2024年 03月 24日

スカタン食堂：誕生日おうちコース2024、ブーランジェリーパリカナさんのパ...

２月後半、夫の誕生日に作ったバースディごはん。いつもは大皿で作った料理を全...

2024年 03月 15日

連休のこと、これからのこと

地震から一週間が経ち雪が降り寒さが厳しさを増す中で、未だ連絡が取れない安否...

2024年 01月 10日

スカタン食堂：クリスマス2023、クリスマスケーキ

2023年お家クリスマスイブイブの備忘録。今年も義実家にクリスマスごはん（...

2023年 12月 24日

スカタン食堂：香箱蟹2023（土鍋で香箱蟹炊き込みごはん・香箱蟹の混ぜ寿司...

今年の香箱ガニの解禁日は低気圧の影響により11月6日から11月9日へと延期...

2023年 12月 12日

スカタン食堂：友人宅で新築お披露目パーティー

５月末。新居が完成し引っ越ししたばかりの友人宅にて、友人たちを招いての「新...

2023年 06月 17日

スカタン食堂：博多元祖もつ鍋楽天地、もつ鍋ブーム、竹の子ごはん、山菜天ぷら

福岡旅行のお土産は、福太郎の明太子のお煎餅「めんべい」の色々バージョン、冷...

2023年 05月 26日

スカタン食堂：ちらし寿司、タコス、ガーリックシュリンプ、フォー、誕生日ケー...

・ちらし寿司と潮汁3月3日の「ひな祭り」、週始めにそろそろちらし寿司の準備...

2023年 03月 09日

スカタン食堂：クリスマス2022、クリスマスケーキ

2022年おうちクリスマスイブの備忘録。去年は３日かけて鶏もも肉のコンフィ...

2022年 12月 29日

スカタン食堂：香箱蟹（香箱丼、土鍋で香箱炊き込みごはん）、かけそばつかだの...

11月のうちごはんまとめ。まとめと言っても毎回記録していないので一部ですが...

2022年 12月 01日

スカタン食堂：手取川の河川敷でピクニック、すき焼き、タジン料理、松茸ごはん...

10月のおうちごはんのまとめ。微妙な空模様だったが、朝からサンドウィッチを...

2022年 11月 04日

食べることに120%情熱を傾ける会社員の食のキロク☆石川県金沢市を中心に全国おいしい記録は今年で丸21周年

by スカタン女王

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スカタンとは？：
間抜け、当てがはずれる
スカタン女王＝ドジ女王

2004年から「なんとなくスカタン」、「ふりむけばスカタン」と続いて３つ目のブログです。
会社員の普通のごはん日記。
ブログ始めて丸21年！

これまで旅した国：
トルコ、マレーシア、タイ、ベトナム（ハノイ、ホーチミン）、イタリア、イギリス、フランス、ドイツ、スイス、アメリカ（西海岸）、台湾（台北・台南）、中国（上海・蘇州）、韓国